Mezze Penne con Asparagi e Pangetta.
Mezze Penne con Asparagi e Pangetta. Sazierà i vostri commensali e vi farà fare una strepitosa figura. 6 Ingredienti E 2 Passo.
Mezze Penne con Asparagi e Pangetta, Pochi e semplici ingredienti
- 350 g Mezze penne.
- Punte di asparagi 300 g,.
- Pangetta stesa 100 g,.
- Parmigiano grattugiato 50 g,.
- 1 Cipolla piccola.
- Olio, Sale e Peperoncino q, b.
Mezze Penne con Asparagi e Pangetta, è una golosa ricetta rustica che si prepara in soli minuti. Ecco come.
- Lavare e tagliare a tocchetti gli asparagi. Mettere su fuoco una padella per spaghettata con 3 cucchiai d'olio e far soffriggere la cipolla e il peperoncino tritati, metterci la pancetta e farla rosolare aggiungere gli asparagi e con sopra il coperchio farli appassire spegnere..
- Cuocere la pasta toglierla al dente e metterla nella padella con il condimento sul fuoco e completare la cottura,spegnere e servire con il parmigiano a parte..