Penne speck e zucchine. Le pennette con speck e zucchine sono un primo piatto perfetto da servire in ogni occasione. Salate leggermente il sugo, prestate attenzione alla quantità di sale poiché nel sugo è presente anche lo speck che è molto saporito. Le pennette zucchine e speck sono un primo piatto davvero gustoso grazie all'unione della dolcezza delle zucchine con il gusto deciso dello speck.
PENNE MARE e MONTI con CARCIOFI e Aggiungere la cipolla tagliata molto piccola, le zucchine tagliate a piacere e i pomodorini (io ho usato i pachini).
Fate attenzione al sale, lo speck e'.
Le penne zucchine e speck sono un piatto delizioso e davvero semplice da preparare in casa.
Penne speck e zucchine. La Ricetta classica e tante varianti! (velocissima) 6 Ingredienti E 4 Passo.
Penne speck e zucchine, di ingredienti molto semplici e tradizionali
- 1 e 1/2 zucchina.
- 70 gr speck a striscioline.
- 160 gr penne.
- 1 scalogno.
- Timo.
- Olio.
Una ricetta che unisce il gusto dello speck con le proprietà benefiche della zucchina, senza dimenticare la scelta della pasta: le penne (o le mezze penne). A delicious pasta dish with zucchini, speck and cream, tasty and delicate at the same time. Per iniziare la preparazione delle penne con speck, zucchine e panna dovete mettere sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata. Cominciate dalle zucchine che dopo aver lavato accuratamente andranno tagliate a seconda dei propri gusti: a Julienne, a rondelle o persino a cubetti.
Penne speck e zucchine, è una golosa ricetta rustica che si prepara in soli minuti. Ecco come.
- Iniziate dalle zucchine quindi lavatele e spuntatele. Dopodiché grattugiatele con una grattugia a maglie larghe e tenetele da parte..
- Tritate finemente lo scalogno e mettetelo in un tegame insieme a un po’ d’olio. Lasciatelo appassire aggiungendo un mestolo di acqua calda e unite le zucchine grattugiate, salate, pepate, aggiungete ancora un mestolo di acqua calda e cuocete per una decina di minuti, fino a farle appassire..
- Unite le striscioline di speck alle zucchine ormai cotte e lasciate cuocere per circa 5 minuti. Nel frattempo cuocete le pennette integrali in abbondante acqua bollente, salata a piacere. Scolatela al dente e versatela nel tegame con le zucchine e lo speck..
- Mscolate per amalgamare gli ingredienti, quindi aggiungete le foglioline di timo e impiattate. Aggiungete un'ultima grattugiata di pepe e servite.
La pasta è un alimento tra i più gustosi del mondo: ogni formato, ogni ricetta ha un suo diverso carattere. Ricetta: trofie con zucchine e speck. Inserire nella boccia la pala mescolatrice, l'olio, la zucchina, lo speck e la paprika affumicata. Selezionare il PROGRAMMA B e premere START. Versare le zucchine in una padella con olio caldo, salare e pepare ed attendere la cottura.