Penne integrali con crema di radicchio di Treviso. Nella ricetta originale la rapa rossa non è contemplata ma ho azzardato questa variante per addolcire un po' il. Inoltre il radicchio è un ortaggio che fa molto bene alla salute perchè ha proprietà antiossidanti ed è utile PASTA CON RADICCHIO TARDIVO DI TREVISO E PANCETTA - TUTORIAL - Chef Max Mariola. Questo primo piatto è ideale per la stagione invernale, nella quale troviamo il radicchio di Treviso.

El pan es un alimento muy básico en nuestra. Il radicchio di Treviso, se affettato molto finemente, è perfetto per guarnire tartine e antipasti autunnali o invernali. Mascarpone e gorgonzola, miscelati in uguale quantità, danno origine ad una crema spalmabile molto piacevole. Penne integrali con crema di radicchio di Treviso. Si tratta di una Ricetta facile, veloce e molto versatile, 7 Ingredienti E 3 Passo.

Penne integrali con crema di radicchio di Treviso, Si montano tutti gli ingredienti in ciotola in pochi minuti

2 radicchi di Treviso piccoli.
125 ml panna.
160 gr pasta integrale.
Mezza cipolla.
Q.b. Sale grosso.
Q.b. Acqua.
Q.b. Olio.

Le penne sono un tipo di pasta molto comune nella cucina italiana. Esistono due versioni di questo particolare tipo di pasta a forma tubolare. Penne con crema di zucca e salsiccia. Le penne integrali sono qui rese più gustose dall'aggiunta di alcune triglie.

Penne integrali con crema di radicchio di Treviso, prepariamola assieme!

Tagliare e soffriggere la cipolla con un filo d’olio. Aggiungere il radicchio a pezzettini e appassire per 10 minuti..
Aggiungere la panna con il minipimer creare una crema che se dovesse risultare troppo asciutta si può rimediare aggiungendo un mestolo di acqua di cottura della pasta..
Cuocere in acqua salata la pasta e scolarla un minuto prima per poi saltarla con la crema di radicchio..

Nell'antichità, le triglie erano considerate un tipo di pesce molto pregiato. Servite le vostre penne integrali con le triglie calde. Assaggiate anche le triglie su crema di patate, porri e olive nere. Lavare il radicchio e tagliarlo a listarelle. Le penne alla crema di radicchio sono un primo piatto delicato e saporito facile da realizzare.