Mezze penne integrali alle zucchine fresche. Si sposa con questo condimento anche le penne integrali. mezzo dado vegetale. peperoncino q.b. olio extravergine di oliva. prezzemolo fresco. Pulite le zucchine lavate e tagliatele a quadratini. Le mezze penne alle zucchine si preparano condendo la pasta con una salsa a base di zucchine rosolate in padella con menta, basilico e prezzemolo.
Quello che ti viene in aiuto quando in credenza hai solo barattoli di olive e acciughe, quello che ti soccorre quando non sai davvero cosa improvvisare ma non vuoi rinunciare al gusto!
La pasta alla puttanesca non fallisce mai!
Ho tagliato le zucchine a strisce e l'ho aggiunta alla pancetta, unendo un filo d'olio.
Mezze penne integrali alle zucchine fresche. Infatti se è vero che il risultato è sorprendentemente gustoso 4 Ingredienti E 4 Passo.
Mezze penne integrali alle zucchine fresche, Si montano tutti gli ingredienti in ciotola in pochi minuti
- 3 zucchine fresche.
- Prezzemolo.
- alcune foglie menta.
- Aglio orsino o mezzo spicchio di aglio.
Mezze penne alle zucchine: un primo piatto semplice e irresistibile per far felici gli ospiti. Mondate le zucchine e tagliatele a julienne; unite i pomodori tagliati a dadini, i cipollotti affettati al velo, l"aglio diviso a metà, le erbe aromatiche spezzettate con le mani, il peperoncino, la scorza grattugiata di mezzo. Le mezze penne integrali saziano di più della solita pasta di farina bianca, inoltre apportano una buona dose sali minerali. Basterà anche solo una piccola porzione di questo delizioso piatto per stupire e accontentare i vostri ospiti.
Mezze penne integrali alle zucchine fresche, è una golosa ricetta rustica che si prepara in soli minuti. Ecco come.
- Pulire e lavare gli ingredienti.
- Tritare tutto ed almagamare bene.
- Nel frattempo mettere la pasta sul fuoco.
- Prendere una padella, dell'acqua di cottura e versare le verdure tritate, amalgamare bene facendo saltare la pasta, ed è pronta..
Perchè adoro la pasta integrale, non solo quella dei pastifici artigianali, ma anche quella di una ben nota marca di prodotti Quando la pasta sarà al dente, amalgamatela alle zucchine facendola saltare con un po' di prezzemolo tritato ed un altro cucchiaio d'olio e - se. Le mezze penne possono essere adatte per creare il piattoni questione e proprio di seguito. Se non avete le mezze penne, potete anche usare dei rigatoni. Gustate questo piatto con del vino rosso delicato o con un bianco profumato. Pelate le melanzane e tagliatele à la julienne con le zucchine.