Bocconcini di pollo al latte. Iniziatela la preparazione dei bocconcini di pollo al latte, dalla carne. Si deve formare una crosticina dorata. A questo punto aggiungete il prezzemolo tritato ed il latte.
Passiamo i pezzetti di carne nella farina, girandoli Saliamo, pepiamo e aggiungiamo il peperoncino in superficie.
Spegniamo la fiamma e impiattiamo i bocconcini di pollo al latte, irrorando ciascun piatto.
Per preparare i vostri bocconcini di pollo al latte prendete il petto di pollo, eliminate i residui di grasso e tagliatelo in cubetti, di dimensioni a vostra scelta.
Bocconcini di pollo al latte. Eppure tutte sono sicuramente a base di ingredienti molto semplici e tradizionali 6 Ingredienti E 4 Passo.
Bocconcini di pollo al latte, Pochi e semplici ingredienti
- 500 gr bocconcini di pollo.
- 500 ml latte p.s.
- q.b Prezzemolo fresco.
- q.b Olio extravergine d'oliva.
- 00 q.b Farina.
- q.b Sale.
Una volta terminata la cottura dei vostri bocconcini di pollo al latte, aggiungete, prima di gustarli, il prezzemolo, che avrete già tritato. La preparazione dei bocconcini di pollo al latte è davvero molto semplice: tritate il porro e fatelo appassire per qualche minuto nel Burro Santa Lucia. Dopo aver portato a termine la cottura, avrete ottenuto dei gustosi bocconcini di pollo al latte, pronti per essere serviti e gustati. Il latte deve coprire i bocconcini di pollo a metà.
Bocconcini di pollo al latte, Ricetta originale passo passo, come al ristorante!
- Salare e infarinare i bocconcini di pollo e soffriggerli in un tegame abbastanza capiente con un un po' di olio extravergine d'oliva..
- Quando saranno dorati aggiungere il latte e fare cuocere fino a che il latte si sarà addensato..
- Ultimare con il prezzemolo fresco tritato finemente e servire caldo..
- Se si preferisce più crema basterà aumentare la quantità di latte ma senza esagerare..
Aggiungete un cucchiaino di curry e il sale. Naturalmente, con le spezie, regolatevi in base ai vostri gusti! Non appena il latte si sarà addensato, togliete dal fuoco e servite. Se volete accompagnare i vostri bocconcini di pollo al latte con del riso. Il pollo al curry è una ricetta originale asiatica, dal carattere forte e dal sapore esotico, che si accompagna al riso basmati.