Tiramisù con cantucci e amaretti sbriciolati. Il tiramisù è un classico dolce al cucchiaio, esiste anche il tiramisù senza uova e senza caffè per i bambini. Il tiramisù è un dessert classico e irresistibile. In questa variante con amaretti al posto dei tradizionali savoiardi il suo sapore è più aromatico e leggermente alcolico, grazie ad una delicata.
Sfornate i vostri cantucci e lasciateli raffreddare prima di gustarli…accompagnati da un bel bicchierino di vin santo!
Gli amaretti sbriciolati sostituiscono i biscotti tipo savoiardi del tiramisù mentre la crema di mascarpone senza latte dona un gusto delicato e sfizioso a questo dolce.
Il modo migliore per servire il tiramisù con amaretti è nei bicchieri monoporzione da decorare in superficie con gocce di cioccolato.
Tiramisù con cantucci e amaretti sbriciolati. Infatti se è vero che il risultato è sorprendentemente gustoso 8 Ingredienti E 7 Passo.
Tiramisù con cantucci e amaretti sbriciolati, Si montano tutti gli ingredienti in ciotola in pochi minuti
- q.b Caffe.
- 1-2 bicchierini rhum.
- 4 pacchi di cantucci.
- 500 g mascarpone.
- 500 ml panna da montare.
- 100 g zucchero a velo.
- 10 amaretti.
- q.b Cacao amaro.
La sbriciolata al tiramisù è un dessert goloso con cui conquistare i propri ospiti. Savoiardi, caffè e mascarpone, assemblati in modo diverso e originale. Tiramisù agli amaretti senza uova: monoporzione nel bicchiere. Un dolce al cucchiaio servito nel bicchiere.
Tiramisù con cantucci e amaretti sbriciolati, prepariamola assieme!
- Cominciamo preparando il caffe, circa due macchinette da 6 tazze, al quale aggiungiamo il rhum. Lasciamolo raffreddare..
- Montiamo la panna e successivamente uniamo il mascarpone e lo zucchero. Mescoliamo ancora fino ad amalgamare bene tutti gli ingredienti..
- Facciamo il primo piano del tiramisù bagnando i cantucci nel caffè e disponendoli uno accanto all'altro, proseguiamo poi con metà della crema (io con questa dose ho riempito 2 teglie da 6 porzioni ricavandone 12 pezzi ognuna)..
- Formiamo un altro piano di cantucci e chiudiamo con la restante crema..
- Sbricioliamo gli amaretti e cospargiamoli sulla superficie (a questo punto, volendo, possiamo anche congelarlo e tirarlo fuori quando ci occorre)..
- Completiamo con cacao amaro prima di tagliarlo e servirlo..
- Superlativo 😋😋😋😋😋.. buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻!.
L'ideale per gli amanti del tiramisù che non intendono Mescolare gli amaretti sbriciolati con qualche cucchiaio di caffè. La preparazione del tiramisù agli amaretti nel bicchiere è facilissima e veloce, non prevede cottura se non la preparazione del caffè, inoltre essendo monoporzioni sono più semplici da assemblare e servire. I Cantucci (Cantuccini o Biscotti di prato) sono i biscotti alle mandorle tipici toscani con doppia cottura! Scopri come farli in casa con l'antica Ricetta. La Ricetta arriva del mio libro "Dolci di Natale toscani" ed è quella dei Cantucci originali!