Polpette di pollo e carote. Le polpette pollo speck e carote sono morbide e saporite. Una ricetta facile da preparare, ottima soluzione per pranzi e cene veloci. Un secondo piatto di pollo economico e pratico, saporito grazie al contrasto tra il gusto affumicato dello speck e la dolcezza delle carote.

Mettetelo in un mixer o nel robot da cucina con i dadini di carote e patate e le foglie di spinaci lessati. Le polpette di patate e carote non sono le solite crocchette di patate, già solo per l'aggiunta delle carote avrete un colore più allego ed un sapore leggermente più dolce che ben ci sta in abbinamento a secondi di carne o pesce ben saporiti e poi non sono fritte! Le polpette di pollo e carote, insaporite dal latte, sono un'ottimo e gustoso secondo piatto. Polpette di pollo e carote. La Ricetta classica e tante varianti! (velocissima) 5 Ingredienti E 2 Passo.

Polpette di pollo e carote, Si montano tutti gli ingredienti in ciotola in pochi minuti

250 g carne trita di pollo.
3 cucchiai grana grattugiato.
q.b pangrattato, sale, pepe, olio per friggere.
3 carote.
1 uovo.

Le polpette di pollo e carote, insaporite dal latte, sono un'ottimo e gustoso secondo piatto. Molto amate dai piccini per il gusto, sono apprezzate dai grandi per le proprietà nutritive che hanno. La ricetta è stata preparata con l'aiuto del Bimby: ingredienti, dosi, procedimento con foto e video, calorie. Le polpette di pollo sono un secondo piatto gustoso e leggero, ideale da servire anche come antipasto o finger food per un aperitivo.

Polpette di pollo e carote, piatto semplice e veloce da preparare

Grattugiate le carote abbastanza fini, unitele alla carne di pollo tritata, aggiungete l'uovo, il formaggio grattugiato, sale e pepe e amalgamate bene. Formate delle palline da passare nel pangrattato.
Fate scaldare l'olio in padella e friggete le polpette finché non saranno dorate..

Per la preparazione potete utilizzare il macinato di pollo oppure il petto, anche quello che spesso avanza dal pollo allo spiedo: in questo caso vi basterà passarlo al mixer. Come fare le polpette di pollo al forno. Prendete il petto di pollo e tritatelo con un mixer. In una terrina mettete il pollo tritato, la ricotta, l'uovo, il sale e amalgamate bene il tutto. Nel caso dovessero risultare troppo appiccicose aggiungete nell'impasto del pangrattato.