Gnocchetti Sardi Panna, Zafferano e Prosciutto Crudo.
Gnocchetti Sardi Panna, Zafferano e Prosciutto Crudo. Si preparano in pochissimo tempo e senza necessità di utilizzare particolari attrezzature 8 Ingredienti E 7 Passo.
Gnocchetti Sardi Panna, Zafferano e Prosciutto Crudo, Pochi e semplici ingredienti
- 250 g. Di Gnocchetti Sardi.
- 1 fetta di Prosciutto Crudo da 100g. Circa.
- 1 Scalogno.
- 1 Bustina Zafferano.
- 400 ml. Panna da Cucina.
- q.b Olio.
- Sale.
- Pepe.
Gnocchetti Sardi Panna, Zafferano e Prosciutto Crudo, come prepararli passo dopo passo
- Tagliare lo scalogno e il prosciutto crudo a cubetti..
- Versare un cucchiaio di olio in una padella antiaderente, quando caldo aggiungere lo scalogno e il prosciutto e far rosolare per un minuto..
- Nel frattempo preparate la pentola con acqua salata e portare all'ebollizione..
- Aggiungere la panna, amalgamare il tutto e far cuocere per 5 minuti..
- Aggiungere alla panna lo zafferano e mescolare bene, lasciando il fuoco al minimo..
- Scolare la pasta e aggiungerla nella padella..
- Mescolare bene per un minuto e il vostro piatto sarà pronto... Buon Appetito!.